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過度纖瘦的女性容易高血糖！別以為糖尿病是肥胖者的專利，日本研究發現，肌肉的「量」與「質」皆較差的「纖瘦女性」，罹患糖尿病的風險也是相當高。專家建議，除了在飲食方面多攝取蛋白質、少攝取高脂肪食品之外，多從事肌肉鍛鍊的運動，燃燒肌肉內的脂肪，以提高肌肉「量」，健走或慢跑等有氧運動來提高肌肉的「質」，將有助預防高血醣。

日本順天堂大學研究所醫學研究科教授河盛隆造、副教授田村好史、特任助教染谷由希等人欲了解女性肌肉量與葡萄糖耐受性（血糖）的關聯，將研究對象分為四組進行耐糖能力的測試，分別是20幾歲的纖輕婚紗瘦女性、50～65?停經後纖瘦女性（BMI值16以上、未滿18.5）、20幾歲普通體重的女性、50～65?普通體重的女性（BMI值18.5以上、未滿23）。

多元的種族文化造就了新加坡多樣化的美食選擇，集結了東西方傳統與現代的可口美食，從毫不起眼的街頭小吃到備受讚譽的米其林星級佳餚，充分滿足不同饕客的味蕾，最適合台灣饕客前往，特別是美食主義者，能夠在這裡感受到繽紛多樣的美食展現新加坡多元文化交融下的活力與創新，讓人食指大動。《旅食樂》特派記者前往新加坡採訪報導，精選各國料理的翹楚，介紹給讀者享用。

新加坡四面環海，海鮮特產極多，尤其是聞名的「螃蟹料理」，更是各國旅客前往時必去朝聖的佳餚。由於新加坡是國際化大都市，西式料理也十分出色，而且都是特色料理，從擺盤到食材都讓人耳目一新，配合獨特搭配的餐酒，吃完後不但能飽足味蕾，更有一種微醺的滿足，讓新加坡的旅程增添色彩。